España destaca por ser uno de
países con una mayor tradición en la elaboración de vinos, siendo estos de una
gran calidad y con una amplia variedad a lo largo de nuestra geografía. Éstos
suponen cada vez más un mejor reclamo para atraer turistas a zonas del
interior, normalmente escasas de visitantes, y que con la creciente importancia
del enoturismo van adquiriendo de forma progresiva una mayor notoriedad en el
panorama turístico nacional.
Esta práctica pone especial
énfasis, como no podía ser de otra forma, en la visita a bodegas y viñedos y la
posterior degustación de los diferentes
vinos, siendo no obstante sólo una de las varias actividad disponible,
ya que estas visitas se suelen incluir en un marco del turismo rural que
acostumbra a incluir visitas a pueblos de los alrededores, turismo gastronómico
o rutas a puntos de especial interés tanto cultural como natural, actividades
fáciles de planificar gracias a los
numerosos blogs deviajes.
La importancia de esta forma de
hacer turismo es patente en el interior de nuestro país, zona normalmente
olvidada en favor de los destinos de playa, pero que poco a poco comienza a
tener fama a nivel internacional y que está colaborando de forma decisiva a la
subsistencia del sector terciario.
Según estudios realizados por el
Observatorio Turístico de las Rutas del Vino en España, a pesar de que cada vez es mayor la afluencia de extranjeros, el
perfil principal del enoturista es nacional, habitante de entornos urbanos
medio- grandes, que viaja en pequeños grupos, organiza él mismo el viaje, que
suele ser corto, y presenta un grado de satisfacción muy alto con la
experiencia vivida.
El gasto medio suele situarse por
encima de la media nacional, por lo que se suele pensarse en un turista de
nivel económico medio-alto que también muestra interés en otras actividades de
tipo cultural y gastronómico de las que se benefician los empresarios de los
alrededores, y que están ayudando a relanzar la oferta de alojamientos rurales
en el interior.
Una de las principales ventajas de
este tipo de turismo es que no depende de las injerencias del tiempo, se puede
practicar y disfrutar en cualquier momento del año por lo que la afluencia de
turistas suele ser más escalonada, evitándose así las aglomeraciones que por
otro lado son difícilmente producibles debido a la proliferación de alojamiento
rurales de cierto lujo que buscan el confort de sus clientes a través de
reducir clientela para mejorar el servicio.
Son muchas las rutas del vino que
hay en España, presentes en prácticamente todas las Comunidades, destacando las
regiones Valladolid (de la que ya hablamos en este blog) La Rioja, Toro o Ribera del Duero a pesar
de que son muchos más los posibles destinos, variando mucho tanto la zona
geográfica como los caldos a disposición, pudiéndose encontrar la experiencia
perfecta para cada persona.
